Em cada dia da semana temos uma disposição emocional diferente. Sinto vontade de comer tipos diferentes de comida em cada dia (nosso estado emocional guia nossas escolhas, inclusive de comida). Nas segundas gosto de comer algo que tenha amparo, acolhimento, memória afetiva da infância. Então hoje fiz carne moída com batata – preparo onde a…