A melhor receita de pancakes que já fiz. Diferente da que ensinei por aqui há alguns anos, aprendi essa mês passado e agora é a que farei – às vezes faz muito sentido abandonar receitas antigas quando uma melhor surge – a não ser que você tenha um bom motivo afetivo para nunca abrir mão…
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Panquecas Suzettes (de laranja)
Panquequinhas Suzettes que aprendi com o @rdespirite . Queria que todo mundo, pelo menos uma vez na vida, pudesse sentir o entusiasmo sutil que cai sobre a gente quando colocamos na boca uma massinha doce toda banhada numa calda perfumada avassaladora de laranja. Um preparo tão simples e que traz tanto – metáfora sempre valiosa…
Pancakes Integrais – Versão saudável das melhores panquecas do mundo!
Meu café da manhã preferido é com pancakes! Fazer pancakes é sempre divertido, dançante (tem que ser com música, por favor!), inspirador e o melhor despertador da vida para qualquer manhã! Aí era uma vez um dia que acordei assim meio Bela Gil e peguei a receita das tradicionais panquecas e resolvi substituir um pouco…
Rodrigo Vilasbôas 