Fácil e elegante. Combinação linda – queijo brie ama estar junto de algo adocicado, é o date perfeito pra ele. E falando em date, acho essa receita ideal para encontros amorosos, mas também é bonita para fazer e amar a si mesmo. Quantidades abaixo para um risoto que serve 3 pessoas (porque respeitamos também o…
Tag: Mel
Quiche de abóbora com gorgonzola!
Mais uma opção de quiche – a rainha francesa elegante e simples que quem aprende, ama e faz muitas vezes nessa vida. Essa versão junta abóbora, gorgonzola e mel – uma combinação maravilhosa. Abaixo te conto as 2 opções de massa que você tem, te conto o recheio base e como construir essa versão! Para…
Como fazer tartine de presunto parma, mel e queijo.
Ingredientes (as quantidades dependem, use conforme seu gosto, não tem problema): Pão tipo baguete Presunto parma Mel Mussarela de búfala Azeite de oliva extravirgem Folhas de manjericão fresco Flor de sal Modo de preparo poético: Uma tarde, meu sábado. Começou a tocar Bob Dylan na minha cozinha. Uma música nem tão doce nem também amarga….
Receita de molho meio azedo com dijon e mel para saladas
Elementos simples combinados com coisas certas proporcionam experiências que mesmo simples, podem ser brilhantes. Menosprezar, por exemplo, uma bela salada de alface e tomate é ignorar as possibilidades de torná-la encantadora. Já comi muitas saladas que me conduziam a outro planeta de tanta explosão de sabor. Salada pode ter a sensação mais forte de uma…
Rodrigo Vilasbôas 