O sorvete de domingo depois do almoço me fez sentir falta de mais enfeites. Sorvete sem ser enfeitado não traz a mesma felicidade que sorvete enfeitado. Então acho que é um momento inspirador para postar receita de algo que, dentre várias outras aplicações, pode servir para enfeitar sorvete e deixar ele mais produtor de felicidade….
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Como fazer Crème Caramel (Pudim de leite com calda de caramelo)!
Crème caramel – Fazer caramelo é uma aventura. Tem quem odeie. Eu amo. Esperar o açúcar se transformar direito, respeitando o movimento sutil que ele precisa e a temperatura adequada é uma arte que a gente precisa de calma para executar. No crème caramel o caramelo é fundamental, então você precisa conseguir fazer um de…
Rodrigo Vilasbôas 